認証コーヒー

認証コーヒーとは栽培の方法、生産者の支援や環境保全を目的に、各機関で定められた規定の評価に合格したコーヒーのこと。「有機栽培コーヒー」「グッドインサイド」「バードフレンドリー」などがあります。



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