ウェット・カプチーノ

ウェット・カプチーノとはエスプレッソに対して、スチームドミルク(温めた牛乳)よりフォームドミルク(泡立てた牛乳)の割合が少ないコーヒーのことをいいます。とろっとしているので、デザインカプチーノに用いられることが多いようです。



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