アメリカンコーヒー

アメリカンコーヒーとは浅煎りのコーヒー豆から抽出したコーヒーのことをいいます。浅煎りの為、苦味よりも酸味が強く、カフェイン・タンニンが多いのが特徴です。日本では水を増やした薄めのコーヒーを指すことが多いようです。



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